ミカ料から大切なお知らせとお願い:カイゴ・デトックスin京都開催決定
昨年、東京で開催された『カイゴ・デトックス』のトークミーテイングが今年も開催されます。(昨年の『カイゴ・デトックス』の内容についてはこちらから)今年はなんと『カイゴデトックス in 京都』です。 カイ …
備えあれば:冬瓜と鶏むね肉のとろりん煮
これを書いているのは9月9日のお昼前。 皆さんがお住まいの地域では台風15号の被害は出なかったでしょうか。 台風15号別名ファクサイは 昨日の夜から今朝にかけて関東地方を駆け抜け、現在は東北の海沿いへ …
「晩(昼)ご飯」の理由:焼き枝豆
あれ?今日から9月なのね?!(これを書いているのは9月1日)今、気づきました。危ない、危ない。前回に続いて『ミカ料夏祭り企画 突撃ミカスの晩(昼)ご飯』を書こうとしていました。ふぅ…。 さて、 その『 …
ミカ料夏祭り企画:突撃ミカスの晩(昼)ご飯 #3
伯母(多分85歳)の介護もそれなりに厄介です。 いや、いきなりそう言われても…とお思いでしょう。そうですよね。ちょっと説明させてください。母方の伯母、85歳。生涯独身だったため、子供はいません。なんと …
ミカ料夏祭り企画:突撃ミカスの晩(昼)ご飯 #2
もう聞き飽きたと思いますが・・・お暑うございます。この暑さ、これが日本の夏のデフォルトとなってしまうのでしょうか?昔は、30℃に届くという予報に「こりゃあ暑くなるぞ」とうんざりしたものですが、今や、最 …
ミカ料夏祭り企画:突撃ミカスの晩(昼)ご飯 #1
暑すぎです。何をやろうにもやる気が起こらず、億劫でなりません。(いや、暑くなくてもそこそこ億劫なんだけどね)そのくせ、そんな時に限ってやらなければならないことが次から次へと押し寄せてくるのだから、困っ …
じたばたする体と心:ズッキーニとベーコンの味噌汁
「広瀬すずにはほうれい線がない」朝ドラを見て呟いた私に友人が言いました。「しわやシミは人生長く生きてきたあかしよ」 うーん、確かにそうです。大抵の人は長く生きてきたからこそしわやシミが増えるのは当たり …
毛のはなし:ズッキーニの酢の物
勇気を出してお聞きします。皆さんの中で、VIOを脱毛されている方はいらっしゃいますか? まるで「お客様の中にお医者様はいらっしゃいますか?」のようになってしまいましたね。失礼いたしました。実はわたくし …
終わらない:麻婆ズッキーニ
グループホームに入所した母の不穏が続いています。一時はあちらの環境にかなり馴染み、お友達もできて安定した毎日を送っていたのですが、最近、様子が変わってきました。ホームのスタッフさんによると、「どうして …
ズッキーニMy Love : ズッキーニの糠漬け
こんなニュースを見ました。梅雨が遅すぎたことが原因で、ズッキーニが豊作どころかでき過ぎてしまい、廃棄処分されているというのです。通常は病気で出荷できない分も見越して多めに作付けするものの、今年はほとん …
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