ミカス、カナダへ飛ぶ : ニーナの晩餐
ちなみに、機内で見た映画は「君の名は。」(3回目)と「シンゴジラ」。 世間が言うほど私は「シンゴジラ」を面白いとは思わず、 ラストで東京の街に仁王立つゴジラに 「ナナちゃん人形かっ?!」と思ったくらい …
ミカス、カナダへ飛ぶ : プレミアムに浮かれるの巻
3月某日、以前から水面下で進めてきた計画を実行に移すべく、 あたくしミカスは成田空港へ向かいました。 そう、「母ちゃんをショートステイに預けてカナダで遊んじゃおうツアー」を 遂に決行したのです。 私も …
お国柄・その2 : 卯の花
前回、時間がくるときっちり仕事を切り上げるカナダ人の話しをしました。 「たとえほんのちょっとでも延長はせん!」という彼らの働き方を、 けじめがあっていいと思うか、ちょっと情が薄いと思うか。 ただね、時 …
お国柄・その1 : オクラとささみの梅肉和え
今週はカナダにいた時のお話。 海外に行くと、その地のお金、特に硬貨の使い分けに困ります。 どの硬貨がいくらなのかがなかなか覚えられなくて、 「ああもう面倒くさい!!」とお札ばかり使ってしまうので、お財 …
人違い : 新じゃがとひき肉の煮物
後ろ姿は確かにMちゃんだと思ったんだ。 特徴のある背格好といかにも彼女らしいファッション、 髪型もいつものMちゃんと全く同じ。 これだけ条件が揃って何を疑う必要があるだろう。 私は「Mちゃん!」と声を …
誰も信じてくれない : さつま芋と切り昆布の煮物
その日、1人で山手線に乗っていたミカス。 1人ってなかなか退屈。 ドアの脇に立って窓の外を流れる景色を見ながら 頭の中で「今日は山手線の旅です。♪トゥルットゥトゥールトゥールルトゥルー(テーマソング) …
ローカライズ : ちぢみほうれん草の和え物
スギ花粉飛び始めました。 これ、私にはもはや「冷やし中華始めました」レベルで季節の変わり目を告げる風物詩。 <毎年必ずやってくる> 突然ですが、謝らなければならないことがあります。 私、ど …
緊急報告 : ミカス、三代目ナントカのライブに行ったってよ
今日の『ミカ料』は緊急報告と題して、料理とは関係の無いお話を。 実はミカス、三代目J Soul Brothersのライブへ行ってきました。 妹が娘(私の姪)と一緒に行く予定だったのですが、娘が仕事で行 …
ものは言いよう(食材は使いよう) : カリフラワーのカレーマヨ焼き
母が忘れん坊将軍になって以降、言葉の選び方、使い方の大切さ・厄介さを ひしひしと感じています。 身の周りに忘れん坊さんがいらっしゃる方はわかるかもしれませんが、 私が母と接する中で頻繁に口にしてしまっ …
承認欲求 : あぶたま丼
最近、とんとやる気が出ません。 過去のFacebook記事を見ると、去年や一昨年はそれなりに手のかかるものも作っている。 なのに、最近の料理ときたら、その手抜き度は火を見るより明らかです。 元々やる気 …
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