6月24日はカレー記念日

カレー記念日

すっきりと 目覚められたは いつの日か

6月24日はカレー記念日

Jane

投稿はこちら

カレー記念日とは?

加齢を実感したら、それはカレー記念日。
抗ったり笑い飛ばしたりしながら、毎日華麗に加齢していきましょう。

あなたのカレー記念日も、教えてください。
五七五七七形式で、下の句は「○月○日はカレー記念日」なので
上の句の五七五だけ送ってね!

日付は掲載日に変えさせていただきます。

みんなのカレー短歌 一覧 >>

ミカスの今日の料理 昨日の料理

S君の今 : アボ天

前回書いたグループホームへ、妹と見学に行ってきました。

緑に囲まれた静かな場所に建つ古民家風の建物は、全ての居室に日差しが入るように工夫された設計になっていました。
私たちがうかがったのは、10時半ごろ。
朝食が終わり、多くの利用者さんがリビングに集まって体操をしていました。
広々としたリビングの一角には小上がりの畳スペースがあり、掘りごたつが。
お昼のメニューを知らせるボードには、『コロッケの盛り合わせ、ひじきの煮物、自家製たくあん、豆腐とわかめの味噌汁』と献立が手書きされていました。コロッケの盛り合わせって何? でも美味しそうだなぁ。
そして、体操をされている利用者の皆さんがとても明るいのがいい。

母がこれからを過ごすことになるかもしれないホームの様子を見るのが一番の目的ではあったものの、気になるのはS君
妹の同級生で、成績が思わしくないことで中学校の担任にあまりにもひどいことを言われてしまった人です。
私は彼に会うのは初めてだったのですが、第一印象は「笑顔の人」。変な言い方ですが、顔中笑顔という感じ(笑)
お茶とお茶菓子を出してくれ、とても丁寧に説明をしてくれました。

説明の合間に、S君と妹はまるで同窓会のように昔話やこれまでの事について話が盛り上がっていましたが、その中でわかったのが、S君が40歳で学校に通い、介護福祉士の資格を取ったということでした。
それまではトレーラーの運転手をしていたものの、会社が倒産。運転手をやっていた頃から介護の仕事に興味をもっていたS君は、これはいいきっかけだと思い立ち、介護の専門学校に通ったのだそう。
「俺、本当に頭が悪かったでしょ?(そんなに大きく頷くな、妹よ) 高校だって、スポーツができれば入れる学校だったし。40歳になって初めて真剣に勉強したんだよね。そりゃあもう必死だったよ」とこれまた満面の笑みで話すS君。

ああ先生、中学の時S君をなじった先生、あなたに見せてあげたいです。
いや、あなたは見なきゃいけない。
あなたが「お前は頭が悪いから長くは生きられない」と蔑んだ生徒は、40歳になっても学ぶ気持ちと勇気を持って、新しい道に進んで頑張っています。
介護で不安な家族や高齢者を支えてくれる、ありがたい仕事をしていますよ。

グループホームを見学をし、その翌日には『ボヘミアンラプソディ』の4DXを見るために県外へ遠征というバタバタの週末。
さほど手間がかからない割に料理した感が高い天ぷらを作りました。
それも、ちょっと目先を変えてアボカドの天ぷら、『アボ天』です。
アボカド、揚げるととろりと柔らかくなって美味しいですよ。

 

 

 

『アボ天』

  1. アボカドは縦半分に割り、種を取ります。
  2. 半分に割ったものを更に縦4つに切り分けます。
  3. 2のアボカドに天ぷらの衣を付け、180℃の油で揚げたら出来上がりです。
    塩を振って召し上がれ。

    介護を始めてつくづく思いますが、現場で実際に高齢者や介護者と対峙してくれるプロの人たちにどれだけ救われるか。
    ありがたく、尊い仕事です。

    ミカスでした。


ミカスの今日の料理 昨日の料理 記事一覧へ


コメント、ありがとー!

  • いまねえ

    ミカスさん、こんにちは。(夜だけど)
    アボカド!天ぷら!目からうろこ。です。アボカドってバターみたい?
    それを天ぷらですかっ。。やってみよう。っていうか、アボカドを
    自分で買ったことないと思います。どうやって食べたらいいか
    今一つ、おかずとして食卓にあげるのに迷う食材でしたから。
    S君の話、思わず我が息子を思い浮かべました。
    息子も介護職です。彼の場合は縁あって職業訓練校のようなところで
    介護を学び今は老人介護施設で働いています。
    その父、つまり我が夫は40年、知的障害者の施設で働いてます。
    2人ともたぶん一般企業では馴染めない体内時計を持っているんだと思う。
    そういう意味で彼ら自身すくってもらっているのだとも思います。
    そして息子がS君のような笑顔で働ける環境にいると良いのですが。。

  • ミカス

    ミカス Post author

    いまねえさん
    旦那さんも息子さんも、素晴らしいお仕事をされていますね。
    介護が必要な家族を持っている者には、現場で働いてくださる方が本当にありがたいです。
    とはいえ、大変な仕事であることも確かです。
    旦那さんも息子さんも、心身ともに無理なく日々お仕事をされていることを祈っています。

    アボ天、ぜひお試しください。
    あまり柔らかくないアボカドも、天ぷらにするとトロリと柔らかくなりますよ。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。また、コメントは承認制となっています。掲載まで少々お待ちください。


コレも読んでみて!おすすめ記事

KEIKOのでこぼこな日常

安全と不便のせめぎ合い

今週の「どうする?Over40」

「奮発した」という事実だけを残し、ルンバは空回り。

昭和乙女研究所

東京見物(高校編 昭和50年代後半)

カレー記念日 今週のおかわり!

明日から 日が短くなる もう淋しい 

お悩み相談!出前チチカカ湖

【File No.39】 親の介護を想像するだけで気が滅入ります。

なんかすごい。

猫のさよなら

50代、男のメガネは

父の七回忌、写真の配置

OIRAKUのアニメ

第17回 海獣の子供

日々是LOVE古着

自分でサイズ直し

黒ヤギ通信

ムーミン谷の仲間

おしゃれ会議室 ねえ、どうしてる?

mikityさん、チークの位置が古いです。

いどばた。

笑いをかみ殺したハナシをしましょう。

ゾロメ女の逆襲

【月刊★切実本屋】VOL.25 ほむほむの後継者は、いま話題のあのヒトだ

ミカスの今日の料理 昨日の料理

切る覚悟:ねぎ酢だれ唐揚げとおまけの一品

わたしをライブに連れてって♪

おだやかな時間

これ、入るかしら?

vol.60 またまた髪について

絵手紙オーライ!

雨の日も また楽し。

あの頃、アーカイブ

【エピソード32】「外国」を肌で感じたEXPO70

これ、買った!

ゴルフウエアのワンピ買った!

四十路犬バカ日和

一年経って令和になって

ワクワクしたら着てみよう

パーソナルカラーが目からウロコのウインターでした

フォルモサで介護

症状いろいろ、辛苦(シンクー)いろいろ

いろんな言葉

介護の言葉 その4

ラジオブースから愛をこめて

ノベルティグッズ

ただいま閉活中

(終)まだの人も、そろそろの人も、もうの人も、みんなお疲れさま!

じじょうくみこの崖のところで待ってます

島にいたって、人生は過ぎゆく。

着まわせ!れこコレ

冬とウェディングと後れ毛と

このマンガがなんかすごい。

第15回(最終回):マンガよ永遠なれ!

夫婦というレッスン

津端英子さんの一筋縄でいかない個性と行動力がすごい著書「キラリと、おしゃれ」

ハレの日・ケの日・キモノの日

暑くじめじめな7月

眉毛に取り組む。

総集編!眉毛ケアグッズ&お手入れ用品のご紹介

さすらいの旅人ゆりの帰国&奮闘日記

グアテマラ。そこで見た不思議な光景と懐かしい味

新春企画 輝く!カレー記念日大賞2017

輝く!カレー記念日大賞2017

≪往復書簡≫SEX and the AGE 

「女性の健康を守り、5歳若くなる抗加齢医療」だって。ボーっとしてたら、すごいことになってるね。

最近、映画見た?

第12回 「海よりもまだ深く」

Over40からの専門学校 略して「オバ専」

【オバ専インタビュー】今まで知らなかった「責任感」も含めて、人生が大きく変わりました。

じじょうくみこのオバサマー

四十九歳の春だから。

華麗なるヅカトーク

第8回 型、色、数! 嫌なことがあったら、また観に来る!

サヴァランのやさぐれ中すday ♪

in her SHOES ~ おばばは何を考えて? #8

器屋さんのふだん器

ふだん器-38  飛びかんな

2016 みんなのこれ欲しい!

サヴァランの「これ、欲しい!」。

2015 みんなのこれ買った!

【じじょうくみこ】低反発リクライニングソファ、買った!

ブログの言葉

「別冊 どうする・・・」はこんなことを大事にします。(過去記事より転載)

今日のこていれ

「今日のこていれ」最終回。1年間のご愛読に感謝を込めて。

崖っぷちほどいい天気

崖っぷちより愛をこめて〜最終回はカピバラとともに。

アラフ ォー疑惑女子

「もったいないお化け」の世代間連鎖

とみちっちの単身ベトナム&中国

ベトナムって、ハノイって、どう?

晴れ、時々やさぐれ日記

ああ、感謝。巳年と午年のあいだ。

中島のおとぼけ七五調

中島。の気ままに更新「おとぼけ七五調」12

ムーチョの人生相談「ほぐしてハッケン!」

【主夫ムーチョの相談】娘がご飯を食べません・・・。

ミラノまんま見~や!

連載最終回!「駐妻のここだけの話」にしようかと思ったが…災難に遭う!

ウェブデザイナーとの対談

大きな旗は振れないけど、小旗はパタパタと振れるだけ振っていこうと思ってます。

「最高の離婚」ファントーク

<対談「最高の離婚」最終回>ホームから電車に乗ってしまってキスして・・・ロマンチックでしたね。

スパコレ

美味しい缶詰を教えて!

2014 新春企画

どうする?Over 40 新春企画「物欲俗欲福笑い」♪( メンバー編 )

フォルモサ(台湾)の女

あずみの台湾レポート「やっぱり紅が好き!フォルモサの女たち」(13)〜不景気顔卒業します

ゾロメ女の図書館小説

帰って来たゾロメ女の逆襲 場外乱闘編 連載図書館ゴロ合わせ小説  『ライ麦&博 完結編』 後編

青蓮の「マサラをちょいと」

青蓮の「マサラをちょいと~人生にもスパイスを効かせて~ VOL.12」

Tomi*さんの最適解

「Tomi*さんの最適解。 ・・・白髪とコムデギャルソンとヤフオクと」  マインド編②

YUKKEの「今日もラテンステップで♪」

YUKKEの今日もラテンステップで ~VOL.13

よもじ猫

悩殺小娘

猫No.25  by つまみ

猫大表示&投稿詳細はこちら!

悩殺小娘

猫No.25  by つまみ

よもじ猫とは…

全世界初!?四文字熟語と猫のコラボ!

「よんもじ」と猫がペアになって、ランダムに登場します。
ふだん着の猫の一瞬を楽しむもよし、よんもじをおみくじ代わりに心に刻むもよし。
猫が好きな人も、そーでもない人も、よもじ猫の掛け軸からタイム&ライフトリップして、ときどき世界を猫目線で眺めてみませんか。

みなさんの猫画像の投稿をお待ちしています。

投稿はこちらからどうぞ

Member's Twitter


  • カリーナのBILOGはこちら!「どうする?年齢とおしゃれ。それからすべての生き方」

  • BLOG版 ウチの失語くん
  • 植松 眞人さんの本がでました♪「いまからでも楽しい数学―先生と数学嫌いの生徒、35年後の補習授業」
  • 「出前チチカカ湖」連載中 まゆぽさんの会社「シリトリア」

Page up