10月20日はカレー記念日

カレー記念日

前だけイン 流行りに乗り切れずにいます

10月20日はカレー記念日

めー

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カレー記念日とは?

加齢を実感したら、それはカレー記念日。
抗ったり笑い飛ばしたりしながら、毎日華麗に加齢していきましょう。

あなたのカレー記念日も、教えてください。
五七五七七形式で、下の句は「○月○日はカレー記念日」なので
上の句の五七五だけ送ってね!

日付は掲載日に変えさせていただきます。

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器屋さんのふだん器

ふだん器-14  旬でもいつでもおまかせくだ皿

どうもみなさま tsukimachi です。

 

いつでもなんでも

場所も四季もおかまいなしに手に入る時代ですが

旬はやっぱり特別ですね!

2014.秋 サンマ

旬ど真ん中!きれいな秋刀魚~!

塩焼きもすき!

お刺身もすき!

ですが

今日は巻き巻き!

美味しくないわ~け~が~ないのです。

だって

脂ののった秋刀魚に大葉に葱!

 生さんま-2

 

 

この日は、どど~んと勢いよく盛りつけました。

串のまま品よく、でもよかったでのすが

この時は豪快に食べたかった!!

ぱくぱく、むしゃむしゃ食べたかった!!

 秋の食欲・・・おそるべし

 

 

お皿は7寸(約21センチ)のすこし反りのある平丸皿です。

7寸反丸皿 ゴス鉄-2

7寸反丸皿 ゴス鉄-1

線が様々な食材を引き立ててくれますよ。

ひと品料理もいい

ひとり分のおかずにもいい

使い勝手に困らない万能皿です。

 

◇7寸反丸皿

 直径約21センチ  高さ約3.5センチ

 2,200円(税込)

 

 


tsukimachi 店主 平島さんの自己紹介

熊本出身。
熊本城まですぐそこ、に住んでいます。

tsukimachi(2006年開店)店主。
熊本の中心部にある木々と石畳の通り「並木坂」にあるちいさなお店です。

卒業後、某エアライン業務を経て専業主婦に。
数年の後、別世界の扉をド素人でこじ開け、おかげさまで今日に至ります。
やっとこさ店主らしくなってまいりました。

30代は脳もからだも忙しく迷う迷う日々でしたが、まぁどうにかなりました。笑
今年は40歳!まさしく!さて、どうなる?どうする?です。

よろしくおねがいします。

tsukimachiのサイトはこちら→ ★

 


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コメント、ありがとー!

  • nao

    tukimachiさんのHPも、他の器のHPも
    近所のデパートや器屋さんも覗いてみる楽しみが出来ました。

    それにしても、tukimachiさんの選ぶお皿が本当にステキ!
    私も好きです、この色合い、模様、形・・・
    実物が見たいな-、熊本かー(笑)

  • tsukimachi

    tsukimachi Post author

    naoさんこんばんは!

    わあああ❤
    生活のなかで
    「うつわ」を思うひと時が生まれているとは!
    ほんと~にうれしいです!

    熊本よかとこですよ~!
    水も空気もご飯もうんまい!
    秋旅にいかがでしょうか♪

  • kokomo

    今回の器も素敵です。

    茶色と青のラインが憎いほど男前でしびれます!

    それから、Web上で拝見した掲載誌上のtsukimachiさんご本人も
    器たちに負けず劣らず別嬪さんでした。
    素敵な方が選ぶ器はやっぱり素敵なんですねー。

  • tsukimachi

    tsukimachi Post author

    kokomoさん こんにちは!

    そうでしょそうでしょー!しびれますでしょー!
    いぶし銀な男前感ただよう器です。
    いい仕事をしてくれますのでとても気に入っています!

    ああ、komomoさん
    プロってすごいですよ~
    ほんものtsukimachiさんは全くもってそうでもなく
    よくやったぞ!カメラマン!なのです
    ぜひともご記憶にはそのままとどめておいていただきたいものですww

  • tsukimachi

    tsukimachi Post author

    あー!
    kokomoさんだったり
    komomoさんだったりしてすみませんっkokomoさん!

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