もちもち食感の「李王家 チャプチェセット」
先週から始まりました
別冊的スーパーマーケットコレクション
略して「スパコレ」。
スーパーで買い物していて
あーもー、きょう何にしよう〜と棚をながめてるとき
横からサッと手がのびて
躊躇なく「ある商品」をカゴにいれて
スッと立ち去られたりすると
「それっていいの?」「そんなにいいの?」と
気持ちがワサワサしませんか?
追いかけていって
「すみませーん、その商品どこがいいんでしょう?」と
尋ねたくなりませんか?
さあさ、教えてもらいましょう!
今回の「ある商品」は韓国料理のお手軽セット。
これをカゴに入れたのは、爽子さんです。
<商品名>
李王家 チャプチェセット
(アイ・ジー・エム)
<推薦者>
爽子さん (爽子さんのブログはこちら→★)
<置いてありそうな場所>
乾物売り場
<推薦の弁>
これは、春雨がサツマイモから作られたもの
(韓国料理屋で出てくるのと同じ)なので、
もちもちした食感がいいのです。
野菜など好みの具材を細切りにすれば、あとは超簡単。
付属のタレも入っているから、
どう作っても一定の水準が保てますよ。
やや濃いめの味付けなので、
タレを半量にしたり、野菜を増やしたりしてもいいかも。
私はお肉を炒めた段階で、調味料の半分弱を入れて、
お肉に絡めて作るのが気に入っています。
爽子さん、記念すべきお一人目の投稿、ありがとうございます!
「調味料の半分弱」の後に(「サインはV」)と
書き添えてあったところに親近感を覚え、
さらに「野菜を増やしても」というコメントに、
健康に気を使うお年頃だもんねと共感しました。
サツマイモから作った春雨って
緑豆とは食感が違うんですね。
食べてみたーい、と近所のマルエツに行ったけど、
残念ながら置いてなくて。
爽子さんはイオンで購入しているとのことなので、
今度マックスバリュで探してみまーす。(Comet)
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「スーパーでめぐりあってゾッコンになった商品」や「うちの定番中の定番」、
「使ってみたらすごかった!新商品」などを推薦してください。
(食品、日用品などなど)
(1)お名前(ニックネーム)と(もしあれば)ブログのURL
(2)商品名(置いてありそうな場所も)、
(3)商品写真(キッチンなどで撮影した生活感ありありのものでオーケー、というか大歓迎!)
(4)熱い推薦の弁
こちらのメールアドレスまでお送りください。楽しいメールを待っています。
楽天で最安値、探してみました↓
李王家 チャプチェ セット 炒め用 特製タレ付 5分で作れる 簡単 料理 韓国風 春雨 韓国食品 韓… |
masakobe
爽子さぁ〜ん、スパコレ教えて下さってありがとうございまーす!
チャプチェ、プルコギ好きのマサコベです。
これ、近くのスーパーにあるといいなっ♪見つけた折には、迷わずサッと取ってカゴに入れたいと思います(笑)。
さらに、「え、それって美味しいの?」と物言いたげな買い物客には、Vサインも忘れずにー。
爽子
書き方が悪くて、誤解があるといけませんので、付け加えさせて下さい。
わたしは、調味料の半分弱をまず炒めたお肉に絡めて、コテッと味付けてしまい、別皿に取り出します。
それから、野菜を炒め、茹でもどした春雨を投入して残りの調味料を入れて馴染ませます。
最後に、コテッと味付け完了したお肉をもどして出来上がり。です。
調味料半分しかいれなかったら、なんぼなんでも、みずくさいと思いますので。
て、いう手順で作ります。
袋に書いてある作り方どおりでも、美味しいです。
Comet Post author
masakobeさん
近くのスーパーに置いてあるといいですね〜!
食べてみてのレポートもよろしければ(^ ^)
爽子さん
なるほどなるほど。
作り方、勝手に解釈しちゃってました。ごめんなさい。
お肉を別皿にとりだすと、炒めすぎにならないし
一手間かけるだけあって、美味しそう!
早く私もマックスバリューに見つけに行かなければ。