棲家クエスト2: にんじんの胡麻和え
さあ、「母の終の棲家クエスト」の始まりです。 棲家候補のひとつ、特別養護老人ホーム(特養)の情報収集にとりかかりました。住む街の名前＋特養をキーワードに検索しているうちに、県のウェブサイトに、県内の特 …
終の棲家クエスト1:冬瓜とツナの煮物
母の次の行き先を決めなければなりません。グループホームで脳梗塞を発症。救急車で運ばれたのは治療のための急性期病院でした。１ヶ月の入院で急性期を脱した母は、治療よりもリハビリに重きを置く病院へ転院しまし …
終わってほしいことは終わらない: カツオのガーリックバター醤油焼き
死ぬよ。 とある夕方、我が家の台所の気温です。まだ調理を始める前、つまり火を使っていない状態での室温がこれ。35.7℃ってさぁ、屋外にいたってなかなか経験できない温度だと思ってた。うちの台所は岩盤浴か …
持ち腐れるのか?! :ミートボールのトマト煮
多くの方には既知の事実だと思いますが…草取りが嫌いです。ええ、大嫌いです。大嫌いですとも!なのに梅雨がやってきて、我が家の庭では「水を得た魚」ならぬ「水を得た雑草」がまるでどんちゃん騒ぎでもしているか …
ゆるゆるの原因:酢鶏
最近、ゆるゆるなんです。ゆるすぎて困っています。何がって? 涙腺です。 最近の私は、とにかくちょっとしたことで泣きます。たとえば朝のドラマ。特に今期の「虎に翼」はいけない。悲しくて、うれしくて、気持ち …
自分に楽をさせるために :ツナマヨおかひじき
困った。またもや”ご飯作りたくないビッグウェーブ”がやってきました。 ええ、またもやです。この波は定期的にやってくるのです。ミカ料の過去記事を探して頂けば、「作りたくない」とぼ …
介護とは記入することなり:梅しらすご飯
入院中の母の「次の場所」そして「終の棲家」を探すため、特別養護老人ホーム(特養)の見学を始めました。病院のソーシャルワーカーさんが下さったリストを元に、場所や居室タイプなど私たちの条件に合う施設のホー …
救い、そして希望:大学じゃがいも
2月末にグループホームで脳梗塞を発症した母。急性期病院に1ヶ月入院した後、今はリハビリ病棟のある病院に転院しています。 母が救急搬送された時、元々認知症だった彼女が今度は脳梗塞になって、その脳の中は一 …
趣味は何ですか?:くるみのキャラメリゼ
ここ最近、妹が縫い物に夢中になっています。元々手先が器用な彼女。若い頃はとても上手に色々なものを縫っていましたが、結婚、子育て、仕事と日々が慌ただしくなってきた頃から少しずつ縫い物をしなくなっていきま …
遠い国から来て :あさりと菜花のパスタ
ゴールデンウィーク、終わりましたね。「終わってしまった」か「やっと終わってくれた」か、あなたはどちらですか? 私のゴールデンウィークは特別普段と変わりのないものでした。ただ、ポッドキャストでも少しお話 …
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