ミカス
アラフィフの英会話講師&翻訳者。ネコと餃子とエクレアと、おまけにテレビがあれば上機嫌。「死して屍拾う者なし」の言葉を胸に、独身街道絶賛爆走中。
赤と白のせめぎ合い : 長芋とエリンギのごま油炒め
2か月ほど前から額がうっすらと痒くなることがありました。最初はあまり気にせずにいましたが、ふと鏡を見ると額が赤らんで見える。しかも、数日前にはまぶたも赤く腫れているようになって、いよいよ「こりゃあ何か …
石の上に4年(もしくは9年)いてみた: 皆さんにお願い。今回は料理なし
堪え性のない人間です。一つことを長く続けられたためしがない。そこへもってきて形から入ってしまうので、続けられなくなってしまった後には「やってみたい!」と思い立った瞬間に買ってしまったマニュアル本などが …
異国で働く。楽しんで働く:オイスター焼きそば
先日、友人と食事をしました。 気になっていたけどなかなか行くチャンスの無かったイタリアンレストランです。長年営業していたイタリアンレストランが閉店するにあたり、居抜きでその店舗を引き継いでくれる人を探 …
母のこと : さば春巻
母の面会に行きました。年明けすぐにホームでインフルエンザの流行が始まり、母もA型に感染し、しばらく面会ができずにいました。 母がいるユニットへ上がっていくと、「入浴中ですのでお部屋でお待ちください」と …
「わかるー!」のチカラ:こんにゃくのピリ辛炒め
「That’s Dance!」を聴いて下さっている方はご存じだと思いますが、カリーナさんはザツダンをする中でよく「わかるー!」という言葉を使います。もう口癖と言ってもいいかもしれません。あ …
答え合わせが始まった : さつまいもチップス
元気な頃の母は、冬になるとよく「長パンツをはかなきゃ」「長パンツを買わなきゃ」と「長パンツ」を連発していました。母が言うところの「長パンツ」とはこれ。ズロース? 形状といい長パンツという呼称といい(命 …
父のこと。ただの愚痴のようなものだけど: 手羽先のコーラ煮
母のことはここに割と書いてきましたが、父について書いたことはあまりなかったような気がします。私は肉親に対する情があまり深くない人間なのですが、そこへもってきて父に対してあまりいい感情を持ち合わせていな …
掬い上げてくれる人 : 酒粕味噌汁
母の面会に行きました。丁度午後の昼寝の時間で、作物が刈り取られた冬の畑や遠くの山がきれいに見える大きな窓沿いのベッドに横になっていました。声を掛けながら入っていくと、部屋の壁に何枚かの写真が貼ってある …
きちんと: かき玉温麺
明けましておめでとうございます。今年もオバフォー、そしてこのミカ料をよろしくお願いいたします。 さて、皆さんは年末年始をどのように過ごされましたか。ご家族で集まって賑やかに過ごされたでしょうか。それと …
糾える縄:レンジで栗きんとん(再々掲)
「今年もあと〇日」という言葉があちこちから聞こえてきますが、なんとも現実味のない響きです。いや、がっつり現実なのですが、私の脳がそれを受け入れることを拒否しているのでしょうか。 テレビは『大掃除のコツ …
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