Posted on by プリ子
マキネッタ、買った!
お茶が好きで、
コーヒーはほとんど飲みませんでした。
コーヒーの良さがわからなかったんです。
ところが、昨年ヨーロッパに行って(報告はこちら)、
特にベネツィアで、
紅茶がバカ高くて、エスプレッソがバカ安いことに衝撃。
リプトンイエローラベルが4ユーロ(480円)で、
エスプレッソが1ユーロ(120円)なんですよ!
ありえなーーーーい!!
だったら、エスプレッソ飲むよねえ…
旅の間、エスプレッソを頻繁に飲むうちに、
だんだん良さがわかってきました。
家でも飲みたいな~。
でもエスプレッソマシンは高いよね~。
で、これ、「マキネッタ」。
「モカエキスプレス」とも言うそうです。
なんと直火式。
下に水、真ん中にコーヒーの粉を入れてコンロにかけると、
数分で、こぽこぽこぽと、上にエスプレッソがたまるのです。
(こちらのサイトが詳しいです)
豆をひいてから飲むまで、じつに5分足らず。
手入れも洗うだけの超簡単。
over40にしてはじめてコーヒーを楽しんでおります。
…植松さんの記事からすると、この年からコーヒーを楽しむって、どういう嗜好なのかな?(笑)
ぺるそな
プリ子さん、こんばんは。
直火式のエスプレッソメーカー、2年ほど前から愛用してます。
自宅でカプチーノが飲みたくてカプチーノマシンを買ったのですが、台所に常設できる場所がなく、飲むたびに引っ張り出すのも面倒なので居間に置いたら、ミルクを熱い蒸気で泡立てる部分からブシャブシャッとミルクの飛沫が飛び散って掃除が大変だったので早々に手放しました。直火式の便利さを知っていれば、最初からこっちを選んだのになぁ…
我が家のは、RISOLI というメーカーのもの。持ち手の部分が「ステンレスっぽく見えるけど実は銀色のプラスチック」という代物で、火加減が強すぎたのか、初代は半年ほどで持ち手が取れてダメになってしまいました。現在のは2台目です。
ベネツィア、いいですね〜
ヨーロッパに行ったことがないので憧れです。退職したらエルサレムとイスタンブール、ローマ(フィレンツェとベネツィアも行きたい)をゆっくり回りたい、とずっと思っているのですが今後もっとテロなどが頻発してくると難しくなってくるかもしれませんね。
プリ子 Post author
ぺるそなさん、こんばんは、コメントありがとうございます!
直火式の先輩なんですね!
RISOLI、検索してみたらいろんな色があって、素敵ですねえ~。
カプチーノマシンがそんなに大変だとは知りませんでした。
お店で使う前提なんでしょうね。
ベネツィア、是非行ってみてください! 700年前にタイムスリップできますよー。
テロもですが、車が全く使えないので(自転車も)、
歩き回れる今のうち来れて良かったと思いました。
足腰強いうちに是非(^-^;