プレッシャー:ある日の献立
新型コロナウイルスの影響で、母のグループホームと伯母の特養が、当面の間面会禁止となりました。どちらの施設からも手紙でお知らせが届いたのですが、それを読んだ時、私は正直ほっとしました。 伯母が入所してい …
コロナ、コロナで日が暮れて:ある日の献立
疲れてませんか?私はちょっと疲れました。 中国で新型の感染症が猛威を振るっているというニュースを初めて耳にした時は、正直、対岸の火事でした。いや、対岸よりももっと遠かったな。視界にも入らないくらいの距 …
2月の公私:ある日の献立
１ヶ月お休みをさせてもらっている間に、公私ともにそれはそれは色々なことがありました。 公私の私について言えば… 姪が第一子を出産しました。逆子が治らず、予定帝王切開の予定だったのですが、入院当日の検査 …
そわそわの原因:キャベツのかき揚げ
これを書いているのは、記事更新の前日、27日。今日の私は、朝からそわそわと落ち着きません。この記事にも誤字脱字があったら申し訳ない、と先に謝っておきたいくらい 何をやっても気もそぞろ。(いや、ちゃんと …
普通の食パン: きゅうりとハムのサンドイッチ
「私の家って貧乏だったのかなぁ」ランチの最中、友人が言いました。子供の頃、おやつに食パンの耳を揚げたものが出てきたけれど、もしかしたら家計が苦しくて、母親がパン屋さんで耳をもらって来てはおやつにしてい …
失われる「確かさ」: ごぼうと鶏ひき肉の中華炒め
身内に認知症の人がいる方は『長谷川式』という言葉に聞き覚えがあることと思います。『長谷川式』は、認知症の早期診断の検査指標で、認知症治療の第一人者である長谷川和夫さんによって開発されました。その長谷川 …
今年もどうぞよろしくお願いします: 我が家の元日メニュー
世の中は通常モードに戻り、お正月気分もすっかり消えてしまいましたね。 皆さんの生活もいつもの日常に戻ったこととは思いますが、遅ればせながらご挨拶をさせてください。明けましておめでとうございます。今年も …
来年は少しだけ:豆苗のピーナッツ和え
12月に入った途端、世間では年の瀬、年の瀬と、なんと気が早いことだと思っていましたが、気が付いたら今年もあと約1週間ほどしか残されていません。光陰矢の如しのことを英語でTime flies と言います …
Myルール:豆苗と鶏むね肉の炒め物
私は非常に怠惰な人間です。自分でも情けなくなるのですが、自分で「こうしよう」と決めたことを遂行できたためしがほとんどありません。「宿題は夏休み前半で終わらせる!」というルールを自分に課した翌日には、「 …
50を過ぎた自分を磨く:豆苗の胡麻和え
調剤薬局のカウンターで、薬剤師さんに聞かれました。「この薬を飲んで、空腹感が生じることはありませんか?」えーっと…私、常時お腹が空いているのですが、これは薬のせいなのでしょうか? 9月の頭にこんな記事 …
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