終わらない:麻婆ズッキーニ
グループホームに入所した母の不穏が続いています。一時はあちらの環境にかなり馴染み、お友達もできて安定した毎日を送っていたのですが、最近、様子が変わってきました。ホームのスタッフさんによると、「どうして …
ズッキーニMy Love : ズッキーニの糠漬け
こんなニュースを見ました。梅雨が遅すぎたことが原因で、ズッキーニが豊作どころかでき過ぎてしまい、廃棄処分されているというのです。通常は病気で出荷できない分も見越して多めに作付けするものの、今年はほとん …
キッタリハッタリ・下 : きのこのソテー
手術台に横になった私は、もはやまな板の上の鯉。これから始まる切ったり貼ったりの作業にはあまりにも似つかわしくない「デザイン」という言葉に「変なの」と思いながらも目を閉じじっとしていた。すると先生、 線 …
キッタリハッタリ・上 : キャベツと干しえびのXO醬炒め
今、この記事を書いている私の両まぶたには縫い目がある。家庭科の運針のようにくっきりとした縫い目が。 前回の記事に書いたように、6月13日、眼瞼下垂の手術を受けてきた。ここ数年気になっていたぼんやりまぶ …
切る覚悟:ねぎ酢だれ唐揚げとおまけの一品
老化はどんどん進んでいる。数か月前と比べて格段にしわしわになったとか、腰が曲がってきたというわけではないけれど、ふとした瞬間に「あれ?」と思う小さな変化は私の体のあちこちに起きている。 前回話題にした …
そらす術(すべ):ねぎホタテ
皆さんは、今の状況から気をそらそうとする時、どんなことを考えますか。 辛い時、怖い時、退屈な時、笑っちゃいけないのに笑ってしまいそうな時、人はその状況とは全く違うことを考えて気持ちをそらそうとしますよ …
翻弄する人、される人 : おからサラダ
父が腰を痛めた。 朝6時前、携帯の着信音で目が覚めた。その段階でもう、嫌な予感しかしない。携帯に電話をかけてくるなんて、母のグループホームか伯母の老健ぐらいしかない。しかもこんな早朝に。何か緊急のこと …
カナダへ行ってきた。しかも、妹と。(終)
4泊6日の旅もいよいよ最後の夜を迎えました。そして、この旅日記もいよいよ最終回です。 散々美味しいものを食べまくった旅の最後の夕食は、とてもシンプルなものでした。新鮮な野菜に、ナッツとスライスした洋梨 …
カナダへ行ってきた。しかも、妹と。#7
もう一軒、私たちを食事に招待してくれたお宅がありました。こちらは、3世代、いや、去年末に赤ちゃんが生まれたので4世代が同じ家やスープの冷めない距離に暮らす大家族のお宅です。恐らく、住居や食生活について …
カナダへ行ってきた。番外編。
皆さん、ゴールデンウィーくはいかがお過ごしだったでしょうか。あたくしミカスは、まったくもって通常運転。『ボヘミアン・ラプソディ』のブルーレイに収録されたライブ・エイドシーンの完全版を見ては、「RADI …
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