お正月、おすすめメニューを教えて～。
「お正月のおすすめメニューをおしえて～。」
早いもので、今年最後のいどばた。です。
寒さに負けず、店内あったかくして、開店しま～す。
もうすぐ、クリスマス。
誰ですか？苦しみ増す。なんていう人は。
私たち世代、年末年始、身を粉にして、とまではいかないまでも、何かといつもよりも
何倍も、働くことが増えますね。この寒いのに。
美味しく、簡単豪華で、お財布にやさしければ、なおうれしい。
教えてもらったレシピは、我が家でおおいに活用したいと思います。（勝手な奴）
黒豆だけ「土井先生」の炊き方でがんばろうかな～と思ってる次第。★https://www.kyounoryouri.jp/recipe/20232_%E9%BB%92%E8%B1%86.html
★藍原ユキさんが描いた愛らしいイラストを使用させていただいています。
★藍原さんの立体イラストやキャラクタデザインはこちらから→ユキスタジオ
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きゃらめる
黒豆は炊飯器で～
なますはミツカンのかんたん酢で～
抜ける手はとことん抜いて、
自分好みの手づくりお節
デパートのお節はお高いし、味が濃すぎるし、嫌いな物も食べなきゃならんので、実家で食べるだけでおなかいっぱいだー！！
(>_<)
爽子 Post author
きゃらめるさん、こんばんは〜〜。
いつもコメントありがとうございます。
どこのかは知らないけれど簡単酢、うちも愛用しています。
黒豆を炊飯器で炊くの？
わたしは、30年もの？のシャトルシェフという保温鍋で余熱調理してます。
今回も、おせちは、知り合いのお店のおせちをお願いすることになりました。
しかも、優しい友人が大晦日に運んでくれることになりました。
なんかお世話になりっぱなし。
白味噌丸もちのお雑煮を作って、若い人たち用に、お肉系のオードブルを並べようかな。
あ！きゃらめるさん！
うちの簡単酢もミツカンだったわ！
きゃらめる
以前はシャトルシェフで炊いてましたが、最近は手間要らずでふっくら仕上がる炊飯器ですね～。
はじめて折り紙で箸袋を追ってみました。
かわいくできたのでお披露目しようと思ったら、名前書いちゃってた(苦笑)
ここではお披露目できましぇん。しくしく。
爽子 Post author
きゃらめるさーん、
あらま！残念〜〜。
いつか、機会があれば見せて下さいね。
あれから、炊飯器で黒豆を煮る！で検索してみました。
おかゆモードで炊くのですね。
わたしも、明日の朝ごはんの後、炊飯器を空にして、やってみよ。
土井先生の味付けで。
アクは先にとっておくといいかなあ。
簡単なのは嬉しい😊なにより嬉しい😊