赤と白のせめぎ合い : 長芋とエリンギのごま油炒め

独身主婦ミカスがこれまで食べた・作った料理にまつわる閑話を綴りながら、ごく普通の物々をゆるーく紹介しています。

2025年3月11日更新

2か月ほど前から額がうっすらと痒くなることがありました。最初はあまり気にせずにいましたが、ふと鏡を見ると額が赤らんで見える。しかも、数日前にはまぶたも赤く腫れているようになって、いよいよ「こりゃあ何か …

2025年3月4日更新

堪え性のない人間です。一つことを長く続けられたためしがない。そこへもってきて形から入ってしまうので、続けられなくなってしまった後には「やってみたい!」と思い立った瞬間に買ってしまったマニュアル本などが …

2025年2月25日更新

先日、友人と食事をしました。気になっていたけどなかなか行くチャンスの無かったイタリアンレストランです。長年営業していたイタリアンレストランが閉店するにあたり、居抜きでその店舗を引き継いでくれる人を探 …

2025年2月11日更新

母の面会に行きました。年明けすぐにホームでインフルエンザの流行が始まり、母もA型に感染し、しばらく面会ができずにいました。母がいるユニットへ上がっていくと、「入浴中ですのでお部屋でお待ちください」と …

2025年2月4日更新

「That’s Dance!」を聴いて下さっている方はご存じだと思いますが、カリーナさんはザツダンをする中でよく「わかるー!」という言葉を使います。もう口癖と言ってもいいかもしれません。あ …

2025年1月28日更新

元気な頃の母は、冬になるとよく「長パンツをはかなきゃ」「長パンツを買わなきゃ」と「長パンツ」を連発していました。母が言うところの「長パンツ」とはこれ。ズロース? 形状といい長パンツという呼称といい(命 …

2025年1月21日更新

母のことはここに割と書いてきましたが、父について書いたことはあまりなかったような気がします。私は肉親に対する情があまり深くない人間なのですが、そこへもってきて父に対してあまりいい感情を持ち合わせていな …

2025年1月14日更新

母の面会に行きました。丁度午後の昼寝の時間で、作物が刈り取られた冬の畑や遠くの山がきれいに見える大きな窓沿いのベッドに横になっていました。声を掛けながら入っていくと、部屋の壁に何枚かの写真が貼ってある …

2025年1月7日更新

明けましておめでとうございます。今年もオバフォー、そしてこのミカ料をよろしくお願いいたします。さて、皆さんは年末年始をどのように過ごされましたか。ご家族で集まって賑やかに過ごされたでしょうか。それと …

2024年12月24日更新

「今年もあと〇日」という言葉があちこちから聞こえてきますが、なんとも現実味のない響きです。いや、がっつり現実なのですが、私の脳がそれを受け入れることを拒否しているのでしょうか。テレビは『大掃除のコツ …

舌先一寸

猫同然 No.36 by つまみ