真心だけは、いつでも最高のものを出すことができる
技術は、追いつかないことがある。
素材は、望み通りにいかないこともある。
けど真心だけは、てめえ次第で
いつでも最高のものを出すことができる。
爪を短くすること、鍋を丁寧に洗うこと、皿を磨くこと、包丁を整えること、
そういうことが確実に出る。
それすらできんやつが、まともな料理を作れるとは俺には思えない。
～ドラマ『天皇の料理番』より 料理人・宇佐美の言葉～
福井のボンクラ息子だった秋山篤蔵（佐藤健）が
天皇の料理番に上り詰めるまでを描いたドラマ『天皇の料理番』。
オバフォー世代には堺正章版の印象が強いでしょうが（わたしがそう）
佐藤健くん版、想像以上に面白くてドハマりしております。
その中で、華族会館の料理長をつとめる宇佐美（小林薫）は
下っ端の篤蔵に夜洗った鍋を朝にまた洗うよう指示します。
「きれいな鍋をもう一度洗うのは無駄だ」と吐き捨てた篤蔵に
宇佐美が言ったのが上のセリフ。
小林薫、なんか最近染みるうう～（早く白髪になればいいのに！）
By じじょうくみこ
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七蓮しずく
初めまして。土曜更新の『崖っぷちほど…』を
いつも楽しく読ませてもらってますが、あちら書き込み多く盛況な為、そぉ～っと陰ながら応援してました。
こっちの記事に、数日経った今頃気づき、お恥ずかしいですが、共感したので書き込みしてます。
オバフォー世代のじじょうくみこさんより、ちょい年下の私。
昔の堺正章さん版のドラマは、残念ながら記憶にはなく。
大人のドラマは、小学生低学年から結構好きなんです♪
これくらいなら記憶アリ →「どてらいやつ(西郷輝彦：主演)」
今回の佐藤健くん版ドラマ、母親と共に、どハマりしてます(笑)
面白いし、このセリフが、マジ胸にしみますねぇ～っ！！
小林薫も、イイ感じです！！！
最近の「真心」って、言葉にすると、こっぱずかしいけど。
ちゃんと、普段の行動＆態度や、向ける対象に真摯に注がれていれば、
きっと自然と何処かへにじみ出るんるだなぁ…と、思います。
うーん、コツコツやるって本質的に大事だわ。
TBS特別企画で、確か２クール程の期間続くらしいから、
まだまだ、見どころ満載で楽しみなドラマですね♪
七蓮しずく
初めまして。
いつも、「崖っぷち…」の記事を毎回楽しませてもらってます。
今回は数日経ってる、この記事発見して共感したついでに、書き込みしますね！
オバフォー世代じじょうくみこさんとは、同世代でオソラクちょい下の私。
堺正章版のドラマは、残念ながら記憶になく。
しかし、佐藤健版のドラマは、私も母親ともども、どハマり中！！！
TBSの特別企画で、力の入れ方が違うのかしら！？？
かなり面白くて、毎回楽しみですわ～っ
小林薫のセリフも、かなり胸にしみますね！！
「真心」って、言葉にすると、こっぱずかしいけども(笑)
普段から、行動＆態度や、向ける対象に真摯な気持ちで注がれていれば、
ちゃんと何処かへ滲み出るのでしょうね・・・
何か、心に残るものがあってイイですコレ。
このドラマは、２クール程の期も間は続くみたいなので、
まだまだ見どころあって、今後楽しみにしてます☆
じじょうくみこ Post author
>>七連しずくさま
はじめまして！コメントありがとうございますヽ(´▽｀)/
崖っぷちのほうをお読みくださっているとのこと、
ありがたい限りでございます！
佐藤健くん、いいですよねえ！
昨日は用事があって見れなかったので
今夜ゆっくりと見逃し配信を楽しもうと思っております（便利な世の中だ♪）
これって2クール放送なんですか？ それはありがたい！
秋まで楽しめるんですねー朗報をありがとうございます！
セットも設定もリアルで、明治の東京の夜の暗さとか、
ひとつひとつをかみしめて味わっております。
宇佐美さんの言葉は、なんでしょうねえ、今の自分にすごくしみたんですよね。
朝ドラヒロインに「地道にコツコツ」と言われるより
よっぽど心に刺さります（笑）
七蓮しずく
再び、色々ドン臭くも、恥さらしながらもコメントしますね（苦笑）
とうとう…佐藤健版の『天皇の料理版』が、来週１２話で終わると知って、
えーっ！？？
( ﾟДﾟ)ギョギョギョーーーッ！？としてます。
某新聞のドラマ開始当初の解説記事では、TBS特別企画物で《20回》続くように書いてた記憶あり、個人的にマジそうだと思い込んでおり、２クール弱は続くと解釈してしまいました。
（TBSさん、他に沢山の特別企画番組を用意してるとか…のニュアンスだったのかな？）
ホント勘違いして、すみません。
じじょうくみこさん、いや…「ずじょうくみこさん」ご結婚オメデトウゴザイマス☆
そして、大変な非常事態の中で、挙式＆披露宴、お疲れ様でございました。
今は島々で、無事に新婚生活されてるんですよね♪
話を戻して、あの楽しみにしてたドラマが、
長く続くような期待感を持たせてしまい、誠に申し訳ありませんでした。
毎回見応えあったドラマだから、もう終わってしまうのは、ちょっと寂しいですね～っ
あっ、頼もしい旦那様が、毎日そばにいるから、
今のくみこさんは全然気にならないかしら♡
えへっ、御馳走様です(^_-)-☆
じじょうくみこ Post author
＞＞七蓮しずくさま
こんにちは！コメントおかわり嬉しゅうございます♩
わたしも2クールやるんだと勘違いしていました！
確かテレビでは「第2章に突入」みたいに言っていたので
章とクールを取り違えたのかも。。。
わたしこそ早とちりですいません( ；´Д｀)
でも本当にいいドラマなので、終わってしまうのが寂しい・・・
ちょうど引越の最中で先月かなり見そこねちゃいまして。
しかもシマ島の新居、雨が降るとTBS系が映らなくなるんですよ。
そんなわけで、トシコの最期も見ることがかなわずーー！！！
今日はネットが落ち着いているので、あとで見逃し動画にチャレンジしようっと。
そんな感じで旦那はんがいても見たいものを見逃すとガルルルとなってます（爆）
でもお祝いありがとうございます！逃げ帰らないようにがんばります（え？）