10月28日はカレー記念日

カレー記念日

年取って 早寝早起き 未だ無理

10月28日はカレー記念日

にゃまの

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カレー記念日とは?

加齢を実感したら、それはカレー記念日。
抗ったり笑い飛ばしたりしながら、毎日華麗に加齢していきましょう。

あなたのカレー記念日も、教えてください。
五七五七七形式で、下の句は「○月○日はカレー記念日」なので
上の句の五七五だけ送ってね!

日付は掲載日に変えさせていただきます。

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器屋さんのふだん器

ふだん器-12  7~9のうつわ紹介

みなさんこんにちは~!

いよいよ今回でうつわの振りかえりも最終章。

今日はふだん器-7~ふだん器-9です。

それではサクッとスタ~ット!

 

【ふだん器-7】    →記事はコチラ

やっと梅雨明けし、夏がくるぞおー!という時期でしたよ。

(実際、こちら熊本の夏は梅雨のような毎日でしたが・・)

この先しばらく

食卓を助けてくれる国民食!な冷や奴を

いつもとは違ったかたちで愉しんでいただきたくて

そばちょこのご提案をしました。

冷ややっこ-1

このくらいの量は飽きずにいただけて好きです。

 

わが家ではコップにも小鉢にも大いに活躍中で

今日はもうワインもそばちょこで、な夜もよくあります。

 

もちろん夏の暑い日はお蕎麦にお素麺にと

基本の役目を果たしてくれますし

IMG_2724

銘々皿を茶卓にしてお客さま用に即変身!も得意。

NICOさん画像・そばちょこ

本当に万能な彼らなので

好きな絵柄に出会われたら、ひとつづつ増やしていくとたのしいですね。

そばちょこ

◇そばちょこ

直径約8.5センチ  高さ約6.5センチ

1,100円(税込)~  *絵柄により異なります

 

【ふだん器-8】    →記事はコチラ

旬だった桃を使った冷製パスタ。

お試しくださったみなさん

すっごく簡単だったでしょう?笑

桃とトマトの冷製パスタ-2

 

この日のうつわはコロンとした縁が特徴的な玉縁(たまぶち)のお皿でした。

平皿ではないので、いろいろなものに重宝します。

玉縁アミメ皿

もちろんパスタ以外でもばっちりです。

ぴりり辛辛ピラフ

玉縁はすくいやすいのでご飯ものにも最適。

小さなお子さんやご高齢の方にもその食べやすさで指示されている

隠れた逸品です。

 

◇7寸玉縁アミメ皿

直径約21センチ  高さ約4.5センチ

3,500円(税込)  *こちらは3寸・5寸・7寸とございます

玉縁部分はそのふくらみの中に空気を含んでいるので完成には熟練の技が必要なのですよ。

 

【ふだん器-9】    →記事はコチラ

いま見てもきれいなひと皿ですね~  と自画自賛!

冷やし茄子 

 

このうつわは水辺のようなうつわなのです。

7寸

涼やかで、うつくしく、渦のよう。

7寸-2

こんなかたち。

このおもしろい形がまあほんとーに盛り付けやすい!

しかもそれがうまくいく! 綺麗なのです!

盛り付けて満足をするうつわですよ。

083

どちらかというと “夏のうつわ” でしょうか。

年中毎日使える 「役立つうつわ」 も必要ですし

このように 「うつわで季節をたのしむ」 もいいものですね。

 

◇淡青白7寸浅鉢

直径約21.5センチ  高さ約5センチ

(今夏の入荷はいたしませんでしたが来夏は再度の予定です)

 

 

3回にわたり振りかえってまいりましたがいかがでしたでしょうか。

長々とご覧くださいましてありがとうございました。

 

次回のふだん器-12は 10/14火曜日 です。

秋らしいお料理にしようかな。

すこしあたたかな感じもいいな。

あ!京都のアレ!

好物のアレをご紹介しよう!

どうぞおたのしみに~♪

 

 

 


tsukimaci 店主 平島さんの自己紹介

熊本出身。
熊本城まですぐそこ、に住んでいます。

tsukimachi(2006年開店)店主。
熊本の中心部にある木々と石畳の通り「並木坂」にあるちいさなお店です。

卒業後、某エアライン業務を経て専業主婦に。
数年の後、別世界の扉をド素人でこじ開け、おかげさまで今日に至ります。
やっとこさ店主らしくなってまいりました。

30代は脳もからだも忙しく迷う迷う日々でしたが、まぁどうにかなりました。笑
今年は40歳!まさしく!さて、どうなる?どうする?です。

よろしくおねがいします。

tsukimachiのサイトはこちら→ ★

 

 


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コメント、ありがとー!

  • nao

    こんにちは!

    淡青白7寸のお皿は、こんなきれいな水色を隠し持っていたのですね。
    全貌をリクエストしてよかった!

    最近、お店でも器をよーく見て歩いたり
    家で眠っていたのを引っ張り出してみたりしています。
    そばちょこ、豆皿は集めてみたい欲がとってもわいています。
    次回からも楽しみにしていますね(^^)

  • tsukimachi

    tsukimachi Post author

    naoさん

    こんばんは~!
    そうなのです、そうなので~す!
    こんなにうつくしい水色を秘めたうつわでした。
    色もさることながら、そのカタチは本当に絶妙で
    上手にできるので使いたくなるうつわです♪

    うつわ熱がフツフツなさってこられたようで嬉しい限りです。
    よくよく観察してみると、たのしいですよね。

    数日後には仕入れへ出かけます。
    じーっとよーく見て吟味したいとおもいます!

    いつもコメントありがとうございます。

  • じじょうくみこ

    じじょうくみこ

    tsukimachiさん、こんにちわ!

    9のお皿には意表を突かれました。
    こんなにきれいな水色の底だったのね!
    こんなに盛り上がっているお皿だったのね!

    記事で紹介された時は平たくて爽やかなお皿だなーと思っていたので
    ギャップ萌えでたまりません(笑)
    料理が盛られているところから食器の形を想像するなんて
    今までやったことがないので、謎解きみたいですごく楽しいですね!
    今後とも楽しみにしておりまーす。

  • tsukimachi

    tsukimachi Post author

    じじょくみさん こんにちはー!

    (仕入れにでており、おそくなり、そおりー、です)

    ギャップ萌え!わかります!
    萌え~すよね 笑

    特にこの9のうつわは
    使ってわかるうつわなので
    ぱっと見の印象よりも、よくよく観察してみたら
    お、お主・・こうなっているのか
    お、お主・・そんな一面もあるのか
    お。お主!
    なかなかやるではないか!と
    気がつけばこちらがトリコ
    離れられなくなっている感じでしょうか?
    ん~なんだかわたしのコメントがやばい。。笑

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