ローカライズ : ちぢみほうれん草の和え物
スギ花粉飛び始めました。
これ、私にはもはや「冷やし中華始めました」レベルで季節の変わり目を告げる風物詩。
<毎年必ずやってくる>
突然ですが、謝らなければならないことがあります。
私、どこかで(多分メーリングリスト?)オバフォーメンバーに言いました。
「去年、鼻の穴にワセリン塗りたくったら花粉症がすっごく楽でした。
花粉症にワセリン、効きます!」
ごめんなさい、間違ってました。
今年、どんなにワセリン塗りたくっても、それを洗い流すほどの鼻水が溢れてきます。
くしゃみも止まりゃしない。
ちょっと調べてみたら、今年の飛散量は去年よりも多いとのと。
はい、オバフォーメンバの皆さん、ワセリンのおかげではありませんでした。
去年楽だったのは飛散量が少なかったからでした。
ここに謹んで訂正、そしてお詫び申し上げます。
ああ、ワセリン百人力って思ったんだけどなぁ。
とはいえ花粉症は一時的なものだからまだいい。
ここ最近はローカ(老化)の影響と思われる体の変化が続々と起きて、
雪だるま状に時間と共に大きくなっていくのだからたまらない。
少し前、プチぎっくりとでも言うような腰痛に悩まされていたのだけど、
それが和らぎ始めたと思ったら、右の股関節が痛み始めた。
股関節痛をなんとかごまかそうとしているうちに今度は左の膝がズキン。
考えてみれば、股関節も膝も、前にも痛んだことあったっけ。
なんだか、一か所が治りかけると次の場所、それが治るとまた次といった具合に
この数年、私の体は無限ループ状態で痛んでいるみたい。
<♪ここかと思えばはまたまたあちら>
最近シミが増えた気がするし、顔も胸もお尻も重力に激しく負けている。
ローカ?!
これってローカなの?!
そんなこんなで、ちょっと焦り気味のローカライズミカス。
「年齢なんてただの記号だしぃ」(桃井かおり風に)
「シワは人生の勲章よ」(これは夏木マリ風ね)
なんて言えるのは、結局土台がきれいだからなんだよなぁ。
そんなこと言いながらもあいつら絶対お高いエステや化粧品使ってるって!! ぜぇぜぇ。
ローカライズされないために、小市民の私にできることって一体なんだろう?
というわけで、とりあえず体によさそうなもの食べてみることにしました。
『ちぢみほうれん草の和え物 アンチローカライズのために』です。
いいって言われたむもの全部入れちゃいました的な一品です(笑)
『ちぢみほうれん草の和え物 アンチローカライズのために』
- ちぢみほうれん草は熱湯でさつと茹でて水に取ります。
しっかりと水分を絞り、3センチくらいに切っておきましょう。 - ひじきは乾燥の場合は水につけて戻し、生の場合はさっと水洗いします。
どちらも水分はしっかり切って。 - アーモンドとカシューナッツは粗く刻みます。
- マッシュルームは3ミリくらいにスライス。
- 水煮大豆はさっと水洗いして、これもよく水を切ってください。
- すりおろしニンニク、バルサミコ酢(少々)、オリーブオイル、真鯛のだし塩を
混ぜ合わせてドレッシングを作ります。 - ボウルに1～5の材料を入れ、6のドレッシングで和えたら出来上がり。
※真鯛のだし塩、なかなか使えます。
だし塩なので、お湯を注ぐだけで即席お吸い物もできちゃう。花粉症といいローカといい、体の中からなんとかしなきゃいかんなぁと思う昨今。
うん、なんとかしなきゃなぁ。
「50歳過ぎたらライバルはぐんと減る(だからこそ頑張れ)」って、
萬田久子が言ってたしね。ミカスでした。
4/24
4/22
4/20
4/5
3/8
5/29
12/23
10/24
10/19
4/10
11/14
3/24
12/12
7/24
6/20
4/23
3/15
12/23
4/4
ゆうちゃ
ミカスさん、こんばんは。
ちぢみほうれん草の和え物を食べれば、50歳overの時にはぶっちぎりなのねっ！と鼻の穴を膨らませました…が、数少ない勝ち組に入れるのは萬田久子レベルなのですね(*_*)
勝ちたいなんて欲深いことは言わないので、足腰は守りたいです。。。
ミカス Post author
ゆうちゃさん
確か、萬田久子がCMで言っていたと思うのですが、50を過ぎると、年だからと諦めてしまって気を緩めたり自分を磨かなくなる人が増えると。
つまり、ライバルは減る。
そこで諦めずに磨く努力したい人は絶対に違う。
てな感じでした。
ぶっちぎりたいならこれからが勝負です！
mikity
ミカスさん、こんにちは。
今回の記事、読んでいて私のことかと思いましたよっ。
私も右腰の痛みから始まって、右足の股関節痛、腿裏の痛み、右の首が回らないといった
負の連鎖に嵌まっています。
ぜんぶ右側のみっていうところに何か大きな原因がありそうですけど、それが分かれば今頃、なんとかしてるって話。
分からないのが老化なのよね～
っていうことが最近分かったのが収穫ですかね。
身体が油切れなのも原因のひとつかと思うので、
ナッツを使ったレシピで良質の油を摂取しようと思います！
爽子
縮みほうれん草、甘くて美味しいですよね。
真鯛の出し塩も、近日中に入手したいと思います。
花粉、びやーーと飛び始めて、どことなく具合が悪いわ。
でも、わたしは、平常どおりに過ごしてます。
ギックリ腰は、一度やると、トラウマですよね。
南無南無。
ミカス Post author
mikityさん
私は全部左なんですよ。
以前、帯状疱疹をやったことがあって、それが左だったので、神経に何かあるのかと考えています。
とはいえ、結局は筋肉の衰えが最たる原因。
なるべく穏やかな老後を過ごせるように気をつけなきゃいけませんね。
ミカス Post author
爽子さん
真鯛の出し塩、ぜひ！
姪が伊豆のお土産で買ってきてくれたのですが、色々使えます。にゅうめんのつゆなとにも使えます。
本当にギックリは恐いですね。
私は全く動けなくなるわけではないのですが、立ったり座ったりができなくなって困ります。
年に数回起きるので、いつもビビってます。